PIZZA DE BERINJELA
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🍴⬇ PIZZA DE BERINJELA ⬇🍴
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🍲 Ingredientes 🍲
📌1 Berinjela grande
📌100g queijo branco ou curado
📌1 cebola
📌1 tomate
📌Azeite
📌Orégano
📌Sal marinho
📌Pimenta do reino
📌Cebolinha
📌2 colher sopa Vinagre de maçã.
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🍛 Modo de Preparo 🍛
Fatie a berinjela em rodelas (espessura de 2 a 3 cm) e coloque de molho dentro de uma vasilha de água, 2 colher sopa de vinagre de maçã e 1 colher sobremesa sal marinho. Deixe de molho no mínimo por 1 hora. Despreze a água e lave a berinjela novamente.
Pique a cebola e Tomate em rodelas finas com azeite.
Coloque as rodelas de berinjela no tabuleiro, coloque uma fatia de queijo por cima da berinjela e os demais ingredientes.
Finalize com azeite, sal, pimenta, cebolinha e orégano por cima. Leve para assar.
Repost:@nutrileila
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