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Hoy venimos con un rica morcilla de Burgos en la freidora de aire pero también podéis prepararla en el horno.
⏩ EN EL HORNO:
Precalentamos el horno a una temperatura de 180º C. con calor arriba y abajo.
Asamos las morcillas a 180º C. durante 20 minutos.
A los 10 minutos dar la vuelta.
⏩ EN UNA SARTÉN: Pasar por harina y sacudir la rodajas de morcilla, freír en abundante acete.
En la freidora de aire os lo cuento en el vídeo.
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