🚀 Schnell, gesund und unglaublich lecker! Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, aber dennoch köstlichen und nahrhaften Gericht bist, ist meine türkische-Weiße-Bohnen-Pfanne (Kuru Fasülye Yahni) genau das Richtige für dich! Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack und Qualität verzichten möchten.
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ZUTATEN:
400-500 g gekochte weiße Bohnen,
2-3 Zwiebeln,
2--3 Knoblauchzehen,
1 Esslöffel Tomatenmark,
1 Tomate,
1,5 Gläser (300 ml) Bohnenkoch-/schöpfwasser
1/2 Teelöffel Stärke / Maismehl,
1 Teelöffel Salz,
1/2 Teelöffel Cumin,
1/2 Teelöffel Pfeffer,
1 Teelöffel Pulbiber (Chiliflocken - Achtung wer nicht schaf mag weniger Pulbiber nehmen),
2-3 Esslöffel Olivenöl
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