Descubre la fascinante historia y las características únicas de la raza bovina bordelaise. Originaria del suroeste de Francia, esta antigua raza lechera casi desapareció en los años 1960, pero gracias a esfuerzos de conservación, ha experimentado un resurgimiento notable. Acompáñanos mientras exploramos la historia de esta raza, desde sus humildes comienzos en los palus de Gironda hasta su expansión por todo el suroeste de Francia. Con su pelaje distintivo y su adaptabilidad excepcional, la bordelaisese ha convertido en una opción popular tanto para la producción de carne como de leche. ¡Suscríbete para más contenido sobre ganadería y descubre las maravillas del mundo bovino!
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