Bollitos de pan tierno preparado con aceite de oliva y un toque de canela y azúcar. Sencillos, deliciosos e irresistibles.
INGREDIENTES PARA 8 BOLLOS DE ACEITE:
- 500g Harina fuerza
- 150g Aceite de oliva suave
- 25g Levadura fresca
- 200g Agua templada
- 100g Azúcar
- 10g Canela en polvo
- 1/2 cucharada Anís verde (matalauva)
- 1/2 cucharadita Sal
- 40-50g Uvas pasas sin pepitas (para rellenar solo 3 bollos) OPCIONAL
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