Une recette de trempette pour légumes et fruits. Voici 3 idées de recettes de trempettes rapides et faciles pour vous inspirer.

Tous les détails de cette recette de trempette rapide : [ Ссылка ]


Pour égayer les lunchs, une trempette, c’est la clé!

Suffit d’en faire une grande quantité et de la répartir dans des plats de plastique pour en avoir toute la semaine. Le jour venu, on coupe des légumes (ou des fruits, pour notre trempette dessert!), et le tour est joué.


1. Trempette à l’avocat et au pesto

Ingrédients
- ½ avocat mûr
- ½ tasse de yogourt nature
- 2 c. à thé de pesto de basilic
- Le jus d’une lime
- Sel et poivre
- Crudités

Préparation
1. Réduire l’avocat en purée avec une fourchette.
2. Incorporer les autres ingrédients.
3. Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
4. Servir avec des légumes coupés.

2. Trempette à l’hummus

Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches, rincés
- 3 c. à soupe de tahini
- Le jus d’un citron
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Un peu d’eau (pour faciliter le mélange)
- Sel et poivre
- Crudités

Préparation
1. Déposer tous les ingrédients dans le mélangeur.
2. Actionner jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
3. Servir avec des légumes coupés.

3. Trempette-dessert

Ingrédients
- ¾ tasse de yogourt à la vanille
- ½ tasse de fromage ricotta
- 1 c. à thé de sirop d’érable
- 2 tasses de fruits

Préparation
1. Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer.
2. Servir avec des fruits coupés.

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