La torta salata in padella e' una vera comodita' per quando fa molto caldo, si ha voglia di torta salata e non si vuole accendere il forno.
Metodo comodo e veloce per preparare tutto l' anno, anche in vacanza se non si ha il forno, una buona e sfiziosa torta salata!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 1 scalogno
- 2 uova
- 150 gr di prosciutto cotto a dadini
- 200 gr di formaggio a scelta
- 70 gr di grana gratuggiato
- 400 gr di piselli surgelati
- olio, sale e pepe Q.B.
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