Cách làm chả Huế: [ Ссылка ]
Link cách làm sa tế: [ Ссылка ]

Nguyên vật liệu (Ingredients):
- 5 lbs (2,5 kgs) xương bò
- 4 lbs (2 kgs) thịt bò bắp
- 8-9 L nước
- 8 cây xả
- 1/2 trái thơm chín
- Hành tím , Tỏi
- Hành tây
- Huyết heo (tuỳ thích nhiều hay ít)
- Muối , nước mắm, đường phèn, mắm ruốc, dầu điều, ớt bột
- Bún, rau sống ăn kèm

* Hỗn hợp mắm ruốc:
- 2 muỗng canh mắm ruốc
- 2 cúp nước lạnh

* Gia vị ướp thịt bò:
- 3 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh muối lưng
- 1 muỗng canh bột tỏi hoặc tỏi tươi
- 1/2 muỗng canh ớt bột
- 2 muỗng canh hành tím băm
- 2 muỗng canh mắm ruốc

* Gia vị nêm nước bún bò
- 3 muỗng canh muối
- 5 muỗng canh nước mắm
- 1 miếng đường phèn (bằng ngón tay cái)

* Hỗn hợp dầu điều bỏ lên mặt nồi bún bò:
- 1/2 cúp dầu điều
- 2 muỗng canh tỏi bằm
- 4 muỗng canh xả
- 2 muỗng canh hành tím

------------------------------------------------------------
Cám ơn cả nhà đã yêu mến Cam Thao ❤️❤️❤️
Hãy đăng ký kênh của Thao để nhận những được tin nhắn khi video mới ra.

- Kênh nấu ăn CamThao:
www.youtube.com/CamThao

- Kênh chia sẻ tâm tình cuộc sống CamThaoĐây:
www.youtube.com/c/CamThaoĐây

- FB duy nhất của Thao:
www.facebook.com/TeresaCamThao

#CamThao #CamThaoDay #CamThaoĐây

свернуть