Hallo semua, ketemu lagi di channel YouTube Atha Naufal, di video kali ini mama atha buat resep korea yg lagi viral..
Untuk resep rotinya bebas ya, bisa pakai resep andalan masing masing, kalau ga mau repot boleh juga beli Roti Bun/ Roti burger yg uda jadi👍👍tinggal kasi isian..beress!!!
KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD
Source : Instagram @rachelviann
[ Ссылка ]
* untuk besarnya roti sesuai selera, saya buat berat adonan @60g hasil 11 pcs
BAHAN ROTI :
- 165 ml Susu
- 7 gr Ragi Instan
- 50 gr Gula pasir
- 1 butir telur
- 350 gr tepung protein tinggi
- 40 gr butter
- 1/2 sdt garam
Bahan Olesan roti:
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu cair
Bahan Cream Cheese Filling:
- 200g Cream Cheese
- 70 gr freshcream/whipcream
- 20 gr gula pasir
- 1 sdt air lemon
BAHAN GARLIC SAUCE:
- 150 gr butter (cairkan)
- 60 gr bawang putih (cincang halus)
- 50 gr susu kental manis
- 1 sdm madu
- 1 sdm parsley flakes
- sejumput garam
Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...
Terima kasih
