Experte en comportement alimentaire et perte de poids, Le Dr Sophie Deram vient nous présenter son nouveau livre « Je n’arrive pas à maigrir ». Diététicienne nutritionniste et titulaire d'un doctorat en endocrinologie. Sophie Deram a étudié la nutrition pendant plus de 20 ans en France, aux États-Unis et au Brésil. Pour perdre du poids, il ne suffit pas de manger moins et de faire des activités physiques. Pire, nous avons la preuve que les régimes restrictifs peuvent vous faire prendre encore plus de poids à long terme, et déclencher le développement de pensées obsessionnelles sur la nourriture. Plus de 95 % des personnes ayant suivi un régime restrictif finissent par retrouver leur poids initial (voire plus) en l'espace de deux ans. Dans son nouveau livre, Sophie Deram vous montre comment perdre du poids en disant non aux régimes restrictifs et en faisant la paix avec la nourriture.
Cette émission est animée par Jennifer Pasquier, journaliste scientifique.
