Привет всем гурманам вкусной еды😊
Сегодня приготовила нежнейший ягодный пирог со сметанной заливкой. Это очень вкусно, просто и ароматно.

Нам понадобится:

Для песочного теста ( основа)

250 г муки
2 яйца ( С1) среднего размера
60 г сахара
100 г сливочного масла
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли

Для заливки:

350 г сметаны ( 15-20% жирности)
2 яйца
90 г сахара
20 г кукурузного крахмала
Ванильный сахар или корица
250 г ягод

Выпекаем около 50 мин при температуре 180* пока не подрумянится тесто.



Абрикосовый пирог - [ Ссылка ]

Кекс из сгущенки - [ Ссылка ]

свернуть