Laissez-vous emporter par une explosion de saveurs exotiques avec nos samoussas au bœuf, une délicieuse création qui marie la tendreté de la viande de bœuf à des épices aromatiques, le tout enveloppé dans une feuille de pâte croustillante.
La farce généreuse, composée de bœuf savoureux, d'oignons caramélisés, et d'un mélange d'épices parfumées, crée une symphonie de goûts qui éveille les papilles. Chaque samoussa, doré à la perfection, offre une combinaison irrésistible de textures : croustillante à l'extérieur, fondante à l'intérieur.
Parfaits en tant qu'amuse-bouche, en-cas ou accompagnement, ces samoussas au bœuf sont une invitation à un voyage culinaire exquis. Servez-les avec une sauce chutney pour une expérience encore plus délicieuse.
8 feuilles de brick
500 gr de bœuf haché
2 oignons
2 gousses d'ail
1 botte de persil
4 kiri
curcuma
cumin
sel et poivre
1 jaune d’œuf
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