¿Que alimentación es la adecuada durante el segundo trimestre del embarazo? La nutricionista de Alimmenta especialista en nutrición infantil y embarazo te explica qué alimentos se deben introducir en la dieta de la embarazada durante el segundo trimestre de gestación. #embarazo #nutricion #segundotrimestre
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Durante el segundo trimestre del embarazo se produce un aumento de los depósitos maternos de glucosa y de ácidos grasos para mantener unos niveles energéticos y asegurar el paso de nutrientes y energía necesarios para el correcto desarrollo del bebé. Por eso, durante esta etapa, van a aumentar las calorías aportadas diariamente a través de la alimentación aproximadamente entre 200-300kcal adicionales. Esto lo podemos conseguir aumentando un poquito la cantidad de los hidratos de la dieta como el pan, arroz, pasta, etc, o comer una manzana y 2 biscotes con
queso fresco pasteurizado, o un yogur natural con un puñadito de nueces, etc. No significa aumentar mucho la cantidad de comida, sino solamente un poquito. Y siempre teniendo en cuenta la sensación de hambre y saciedad de la mamá.

En general, en esta etapa y en todas las demás, se recomienda el consumo de muchas frutas y verduras, legumbres, lácteos, pescado y el consumo de grasas buenas para el correcto desarrollo neuronal del bebé. Estas grasas buenas las encontraremos en el salmón, los frutos secos, el huevo, el aceite de oliva, etc.

También es importante la cantidad de hierro que la mama consuma, ya que durante el embarazo el volumen sanguíneo aumenta, por lo que las necesidades de hierro también se ven aumentadas. La proteína animal una vez por semana, las legumbres, el pescado, los moluscos, el huevo o las legumbres te darán el aporte necesario.

¿Por qué es importante el consumo de hierro? Porque si este es bajo se podría producir una anemia, y esto se podría traducir en un bajo peso del bebé al nacer o en un parto prematuro. Tu médico deberá controlar los niveles de hierro a través de un análisis de sangre y si fuese necesario se suplementaría.

El calcio es otro mineral a tener en cuenta en la alimentación de la mujer embarazada ya que ayuda a la formación de los huesos y sus necesidades están aumentadas. El consumo de productos lácteos, bebidas vegetales enriquecidas en calcio o alimentos como el sésamo tostado son indispensables durante esta etapa.

En cuanto a las proteínas, cuando estás embarazada las necesidades de proteína se ven un poco aumentadas. ¿Por qué? Porque las proteínas tienen una función de construcción estructural. Es decir, ayudan a producir tejidos, hormonas, enzimas, masa muscular, etc. Al estar embarazada y estar en plena formación estructural de tu bebé es necesario un pequeño aporte superior de proteínas. Esto no significa atiborrarse a proteínas, pero sí un buen consumo de ellas como por ejemplo las legumbres, huevo, pescado, carnes magras o marisco.

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