Sekretem tego ciasta jest krem jajeczny robiony tak, jak robiły to niegdyś nasze babcie. To doskonałe, wspaniale prezentujące się ciasto na rodzinne przyjęcia, Święta i inne uroczystości.
Składniki:
Biszkopt
4 duże jajka
90 g | ½ szklanki mąki pszennej typ 480
100 g | ½ szklanki skrobi ziemniaczanej
180 g |¾ szklanki cukru
8 g | 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli
Krem jajeczny
5 dużych jajek
375 g masła roślinnego (lub zwykłego)
115 g | 5 łyżek cukru
16 g | 4 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego (1 opakowanie)
Galaretka
720 g | 9 klementynek
2 opakowania galaretki pomarańczowej 154 g (2x77g)
Uwaga! Dwie galaretki rozpuszczam w mniejszej ilości wody, czyli w 900 ml zamiast 1000 ml.
Składniki na biszkopt i krem jajeczny należy wyjąć wcześniej z lodówki - powinny mieć temperaturę pokojową.
#wielkanoc #jajka #wielkanocneinspiracje #kanałkulinarny #kuchniapyszności #vlog #kulinarny #przepis #prostyprzepis #szybkiprzepis #menu #ciastowielkanocne
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: kuchniapysznosci@gmail.com
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
