tabouli recipe with bulgur wheat : tabbouleh recipe سالاد تبوله غذای کم کالری
----------------------------------------------------------------------------
سالاد تبوله یه پیشغذای خوشمزه و مغذیِ که به عنوان یه غذای عربی و لبنانی محبوب شناخته میشه. این سالاد سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و فیبره و در عین حال کمکالری و کمچربِ، که اون رو به یه انتخاب عالی برای کسایی که به دنبال یه رژیم غذایی سالم و متعادل هستن تبدیل میکنه.
----------------------------------------------------------
Please subscribe to the channel through this link to be informed about the next uploads and to support the channel:[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------
لطفا از طریق این لینک عضو کانال شوید تا از آپلودهای بعدی مطلع شوید و از کانال حمایت کنید:[ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredient was used
Bulgur بلغور
Parsley 🌿 جعفری
Tomato 🍅 گوجه فرنگی
Green onions 🧅 پیازچه
Mint نعناع
Lemon juice 🍋 آب لیمو
Salt 🧂 نمک
Black pepper 🌶️ فلفل سیاه
Olive oil 🫒 روغن زیتون
Pomegranate paste رب انار
-----------------------------------------------------------------------------
سلام دوستان عزیزم به کانال آشپزی من خوش آمدید من مونا هستم کارشناس تغذیه وعلاقه مند به آشپزی وپختن انواع غذاهای ایرانی خارجی شیرینی هاو دسر ها با مواد سالم و ارگانیک خوشحال میشه کانال منو سابسکرایب کنید وبا لایک کامنت از من حمایت کنید خوشحال میشم پیشنهاد و نظرهای خودرا در کامنت ها برای من به اشتراک بزارید وبا کمال میل جواب میدم ممنون میشم ویدیو های منو تا انتها تماشا کنید واز من حمایت کنید دوستان عزیزم
Hello, Welcome to the muna food home channel my name is Muna , I love to cook and experiment in the kitchen, to prepare simple and quick recipes, vegan dishes, meat dishes or cheap meals. I check different recipes, if I like them I take them and share them with you. It is very important for me to know your opinion about my recipes. !!Subscribe to new video notifications and activate them so you don't miss any new recipe
--------------------------------------------------------
00:00 start video
00:31 soak bulgur in hot water
01:27 chapped mints
03:24 add bulgur
04:12 add olive oil
04:44 add homemade pomegranate sauce
05:30 done video
----------------------------------------------------
سالاد تبوله: یک پیشغذای خوشمزه و مغذی
سالاد تبوله، یک پیشغذای محبوب و سنتی لبنانی است که از بلغور گندم، سبزیجات تازه و سس ترش و خوشمزه تهیه میشود. این سالاد به دلیل طعم و مزه بینظیر و همچنین فواید تغذیهای فراوان، در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
مواد لازم:
بلغور گندم: 1 پیمانه
آب جوش: 2 پیمانه
جعفری تازه: 2 پیمانه
گوجهفرنگی: 2 عدد
خیار: 1 عدد
پیازچه: 4 عدد
نعناع تازه: 1/2 پیمانه
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
آبلیمو: 1/4 پیمانه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
بلغور گندم را در یک کاسه بزرگ بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. سپس روی کاسه را بپوشانید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند تا بلغور نرم شود.
در این فاصله، جعفری، گوجهفرنگی، خیار و پیازچه را به صورت نگینی خرد کنید. نعناع را نیز به صورت ریز خرد کنید.
پس از اینکه بلغور نرم شد، آن را با آبکش صاف کنید و بگذارید خنک شود.
بلغور خنک شده، سبزیجات خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
سالاد تبوله را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس آن را سرو کنید.
نکات:
میتوانید از بلغور گندم درشت یا ریز برای تهیه سالاد تبوله استفاده کنید.
اگر تمایل دارید، میتوانید مقدار سبزیجات را به دلخواه خودتان کم یا زیاد کنید.
برای طعم ترشتر، میتوانید مقدار آبلیمو را بیشتر کنید.
سالاد تبوله را میتوانید به عنوان پیشغذا یا همراه با غذاهای دیگر سرو کنید.
فواید تغذیهای:
سالاد تبوله منبع غنی از فیبر است که میتواند به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک کند.
این سالاد به دلیل داشتن ویتامین C، میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
سالاد تبوله همچنین منبع خوبی از ویتامین A، ویتامین K و پتاسیم اس
نکات تکمیلی:
میتوانید از بلغور جو دوسر به جای بلغور گندم استفاده کنید.
برای طعم قویتر، میتوانید مقدار سیر و پیاز را در سالاد افزایش دهید.
برای تنوع بیشتر، میتوانید از سبزیجات دیگری مانند ذرت، فلفل دلمهای یا هویج در سالاد استفاده کنید.
سالاد تبوله را میتوانید به عنوان پیشغذا یا همراه با غذاهای اصلی مانند مرغ یا ماهی سرو کنید.
امیدواریم از این سالاد خوشمزه و سالم لذت ببرید!
-----------------------------------------------
Also, see me at
Instagram : [ Ссылка ]
-------------------------------------------------------------------------
Facebook: [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------------
Thanks for visiting home food home
Ещё видео!