Волшебное сочетание карамели и чизкейка ❤️
Чизкейк «Сникерс».
Мой чизкейк готовится на основе творога. Рецепт настолько прост, что может приготовить даже ребёнок.
Взбить блендером или миксером
500гр творога
3яйца
100гр сахарного песка
Выпекать при 180• 40 минут.
Готовый чизкейк необходимо хорошо остудить.
Для карамели с арахисом:
200гр сахарного песка
200мл тёплых сливок
30гр сливочного масла
200гр арахиса
Сахарный песок насыпать в кастрюльку с толстым дном, растопить сахар( на среднем или слабом огне) и постепенно, в несколько этапов вливать сливки, все время помешивая карамель. Масса должна быть гладкой и на этом этапе жидкой. Как только вы влили все 200 мл сливок, выключаем огонь и добавляем масло. Карамель хорошо остудить и только потом добавить арахис.
Поверх чизкейка выложить арахис в карамели и отправить пирог в холодильник на час.
Чизкейк готов, приятного аппетита😃😍
![](https://i.ytimg.com/vi/OqxDwsgAO80/mqdefault.jpg)