Oggi prepariamo le piadine fatte in case all'olio di oliva ❤

INGREDIENTI PER 5/6 PIADINE
500 gr FARINA 00
230 ml ACQUA
100 ml OLIO DI OLIVA
10 gr SALE
10 gr BICARBONATO

La ricetta delle piadine è facile da realizzare e poi bastano pochi ingredienti.
Nella versione che ho realizzato io sono leggere essendo senza strutto e lievito.
Ideali come pasto veloce e poi potete farcirle con quello che più vi piace.
La mia è classica con prosciutto crudo e mozzarella.
Si possono congelare da cotte e poi scaldare in padella quando le vogliamo utilizzare.
Buona visione e buon appetito!

свернуть