O termo anemia se refere à diminuição dos glóbulos vermelhos, que carregam oxigênio pelo nosso sangue. Quando estamos com anemia, ficamos mais cansados, por falta relativa de oxigênio nas células do corpo.
Considera-se normal quando a taxa de Hemoglobina está acima de 11,5 fora da gravidez, mas na gravidez, aceitamos um pouco menos, pois é muito comum diminuir um pouco essa taxa, pois aumenta a quantidade de sangue na mamãe, e o bebê consome muito ferro, para fabricar seu próprio sangue.
O ferro tem uma alta afinidade pelo oxigênio (por isso que coisas de ferro, 'enferrujam' com facilidade). Por isso, nosso corpo escolheu o Ferro para carregar o oxigênio nas nossas veias e artérias. Dentro de cada hemoglobina, átomos de ferro, que carregam moléculas de oxigênio.
Por isso que precisamos tanto nos alimentar de alimentos que contenham ferro.
Mas, na gestação, sabemos que a alimentação não é suficiente para garantir os níveis de Ferritina (o depósito de ferro do nosso corpo), e por isso precisamos de suplementação de ferro em todas as grávidas, em algum momento da gestação (geralmente na segunda metade, quando as necessidades materno-fetais são maiores).

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