Halo semuanya..
Sate selalu menjadi kesukaan hampir semua kalangan. Biasanya disajikan bersama lontong ataupun nasi. Kali ini aku bikin Sate daging babi dengan bumbu kacang khas Pontianak.
Selamat mencoba 💕
—————————————————————
FOR BUSINESS : vianney.ryanda@gmail.com
INSTAGRAM : [ Ссылка ]
TIKTOK : [ Ссылка ]
To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
—————————————————————
Bahan bumbu kacang :
400 gr kacang tanah
100 ml santan instan
800 ml air
1,5 sdt garam
3 sdm gula merah
6 sdm kecap manis
5 lbr daun jeruk
Bahan yang dihaluskan :
16 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
6 butir kemiri
2 batang serai
1 ruas lengkuas
1/2 sdm bubuk ketumbar
Secukupnya minyak sayur
Bahan daging sate :
1 kg daging babi (untuk versi halal, bisa diganti dengan daging ayam/sapi)
1 bh jeruk sonkit/jeruk nipis
1/2 sdm margarin
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
3 sdm bumbu yang dihaluskan
Bahan olesan :
1 sdm margarin
4 sdm kecap manis
#satebabi #sateayam #satebumbukacang
