Le bulgogi c'est un peu le barbecue Coréen. Avec cette recette, pas besoin de barbecue, faites-le à la maison ! De la viande de boeuf marinée puis grillée servie avec une sauce relevée... A vous de jouer !

Abonne-toi à la chaîne : [ Ссылка ]

Ingrédients pour le Bulgogi :
450g de bœuf (faux-filet ou basse cote)
100g d’oignon
150g de champignon de saison ou coréen

Pour l'assaisonnement :
40ml de sauce de soja
50g d’oignon
2 gousses d’ail
20g de sucre
8g de poivre moulu
10ml d’huile de sésame grille

Huile

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur [ Ссылка ]

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g
[ Ссылка ]


La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : [ Ссылка ]

свернуть