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Avete mai provato un barbecue a pellet?
Io prima che girassi questo video no! E' bastato che un super esperto come Luca Bini, Vincitore de il Re della Griglia 2014, lo accendesse per capire che i barbecue a pellet della Traeger sono davvero dei dispositivi di cottura molto interessanti e versatili. Non ti sporchi, niente fiamma e riescono a realizzare delle super ricette! In questo video troverete un pulled pork strepitoso, un diaframma grigliata in modo giusto e delle lollypop di manzo davvero ghiotte

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