Bonjour à tous, Voici la recette de médaillons de veau à l’estragon et aux champignons noirs. Pour plus de recettes vous avez le site ardoiseetvin.com
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Ingrédients
2 médaillons de veau 300 g environ
75 g de crème fraîche
10 g de champignons noirs
2 cl d’huile
1 pincée d’estragon
Sel
Poivre
Musique: Bossanova
Musicien: Ilya Truhanov
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