Weizen ist eines unserer Grundnahrungsmittel. Er hat aber mittlerweile ein ziemlich schlechtes Image. Ist Weizen tatsächlich so ungesund? Und welche Getreide gehören noch zur Weizenfamilie?
Das alles erfährst du in diesem Video.
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Mein Name ist Dr. Claudia Nichterl und ich bin die führende Expertin für ganzheitliche, integrative Ernährung im deutschsprachigen Raum.
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