Für alle, die gerne vegan grillen – probiert unbedingt diese knusprige, vegane Hähnchenkeule. So bereitest du den veganen Fleischersatz zu: Pilze zupfen und eine Marinade aus Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Rapsöl anrühren. Austernpilze marinieren und ziehen lassen. Pilzgemisch mit Reispapier umwickeln und mit einer Glasur aus Sojasoße, Rapsöl, Tomatenmark und Barbecuesoße bestreichen. In der Grillpfanne garen und auf dem Rost knusprig grillen.

Das Rezept zum Nachmachen findest du hier: [ Ссылка ]

Die Zutaten für 4 Portionen der veganen Hähnchenkeulen im Überblick: 180 g Austernpilze, 0,5 rote Zwiebel, 2 EL Rapsöl, 1 EL Knoblauchpulver, 1 EL Zwiebelpulver, 1 EL Paprikapulver geräuchert, 16 Stücke Reispapier, 4 EL Sojasoße, 3 EL Rapsöl, 1 EL Tomatenmark, 1 EL, Barbecuesoße

→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: [ Ссылка ]

Sprungmarken:
Intro (0:00)
Austernpilze zupfen (0:26)
Zwiebel schneiden (0:40)
Austernpilze marinieren (0:50)
Pilzgemisch mit Reispapier umwickeln (1:08)
Keulen mit Glasur bestreichen (1:54)
Vegane Hähnchenkeulen grillen (2:09)
Outro (3:04)

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