Михаил Гончаров, основатель сети быстрого питания “Теремок”, рассказал, как открыть ресторан быстрого питания в формате фудкорт (food court). Фудкорт — это зона, где одновременно присутствуют несколько предприятий питания, имеющих общий зал для клиентов. Вы точно видели их в торговых центрах и аэропортах. Мы посетили новый концепт Михаила «Припёк», отведали блинов с чёрной икрой и прогулялись по самому большому гастромаркету «Депо Москва».
Мы узнали, как найти инвестора и презентовать свой бизнес правильно и разобрали какие ошибки допускают рестораторы на старте. И, конечно, не обошлось без нашей любимой рубрики «Три вопроса от хейтера».
Подключай эквайринг от Сбербанка - [ Ссылка ]
Михаил Гончаров - [ Ссылка ]
Фудкорт Cheesemania - [ Ссылка ]
#Стажеры #Теремок #Припек #МихаилГончаров #FoodCourt #ФудКорт #БизнесШоу #РесторанныйБизнес #FastFood #ФастФуд #ЗдоровоеПитание #СетьРесторанов #БизнесНаЕде #ОткрытьРесторан #НачатьБизнес
