Assalamualaikum.Hari ni saya nak share resepi kari daging tanpa santan.
Kari ni resepi mak mertua saya. Walaupun tanpa santan tetap pekat dan sedap
Jom kite tengok resepi kari daging tanpa santan ni
Bahan-bahan
Daging yang telah direbus
1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
Bunga lawang
Kayu manis
4 sb serbuk kari
Daun kari
Air secukupnye
2 sb air asam jawa
1 sk garam
1sk serbuk perasa
1 biji kentang
Cara-cara
1. Tumis bawang merah,bawang putih,bunga cengkih Dan Kayu manis hingga naik bau
2. Kemudian masukkan serbuk kari kacau hingga sebati
3. Masukkan air kacau lagi hingga pecah minyak
4. Masukkan daging dan kentang biarkan seketika
5. Tambah air asam jawa,garam Dan serbuk perasa. Seimbangkan rasa
6. Masak hingga kentang empuk
Music
Joakim Karud
Celebrate by Joakim Karud [ Ссылка ]
