Panini farciti con la mortadella a BOLOGNA? SI, Mo Mortadella Lab è la risposta! Probabilmente stiamo parlando del miglior panino alla mortadella di Bologna. Il panino con la mortazza a Bologna è forse un must a livello del Ragù bolognese o dei tortellini.
Continua il nostro viaggio alla ricerca dei panini farciti perfetti e dopo aver raccolto le esperienze dell' Antico Vinaio di Firenze o del Porcobrado abbiamo deciso di provare il miglior panino del capoluogo emiliano: il panino con la Mortadella.
La mortadella è l'ingrediente preferito all'ora della merenda.
Gli abbinamenti golosi con la mortadella sono tanti e fanno gola a tutti ma ce ne sono alcuni che fanno innamorare solo a vederli!
Mortadella, patate al forno, provola, crema di pistacchio, tarallo napoletano sbiriciolato ;Mortadella, stracciatella di andria, crema di pistacchio; Mortadella, burrata di andria 125g, un filo di olio di andria, basilico fresco
Siete Pronti?

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