Доброе утро , дорогие друзья ! Сейчас начало октября и в продаже еще есть сезонные овощи по доступным ценам . Давайте пользоваться моментом и готовить больше овощных блюд .
Это не только полезно , но и очень ВКУСНО !
Что нужно
Цветная капуста 1 кг
Отварить 3-5 мин . с момента закипания . В воду добавить соль по вкусу и 1 ч. л . лимонного сока .
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями панировочными .
Положить капусту . Добавить черный молотый перец по вкусу .
Заливка
Яйцо 2 шт .
Сливки 150-200 мл
Тимьян 1 ч . л .
Залить капусту и в духовку на 15 минут при температуре 200 гр .
Посыпать сыром
Сыр 150-200 грамм
И опять в духовку на 5-7 минут
Для сырной корочки поставить режим гриль .
Приятного аппетита !!!

#цветнаякапуста#цветнаякапуставсливках#цветнаякапустаподсырнойкорочкой#какприготовитьцветнуюкапусту#вкуснаякапустацветная

свернуть