#песочноепеченье #печенье #сабле
САБЛЕ-рецепт идеального песочного печенья, которое в домашних условиях готовится за 5 минут. Оно нежное, рассыпчатое, с приятным сливочным вкусом и просто тает во рту.Тесто можно приготовить заранее,оно хранится 2 недели в холодильнике и 1 месяц в морозильной камере .

Французское печенье "Сабле" (15-17 шт.)зависит от диаметра

Сливочное масло - 115 гр.
Сахарная пудра - 50 гр. (2,5 ст.л.)
Пшеничная мука - 160 гр.
Куриные яйца - 1 желток
Соль - 1/4 ч.л.(по желанию)

Украшение (по желанию):
Сахар (белый)
белок для смазывания
Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 20...23 минуты.
Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера печенья.

Сливочное масло нужно выбирать вкусное, качественное и проверенное.
Печенье получается с тонкой солёной ноткой(если добавить соль), это делает его особенным на вкус. Советую попробовать в оригинале, а потом при желании, количество соли можно уменьшить.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
📌 [ Ссылка ]


📌My Facebook
[ Ссылка ]

📌[ Ссылка ]


# shortbread # cookies # sable
SABLE recipe for the perfect shortbread cookie, which is prepared at home in 5 minutes. It is tender, crumbly, with a pleasant creamy taste and just melts in your mouth. The dough can be prepared in advance, it is stored for 2 weeks in the refrigerator and 1 month in the freezer.

French biscuits "Sable" (15-17 pcs.) Depends on the diameter

Butter - 115 gr.
Powdered sugar - 50 gr. (2.5 tablespoons)
Wheat flour - 160 gr.
Chicken eggs - 1 yolk
Salt - 1/4 tsp (optional)

Decoration (optional):
Sugar (white)
protein for lubrication
You need to bake cookies in a preheated oven at 180 ° C - 20 ... 23 minutes.
Baking times and temperatures will depend on your oven and cookie size.

You need to choose tasty, high-quality and proven butter.
The biscuits are obtained with a subtle salty note (if you add salt), this makes it special in taste. I advise you to try it in the original, and then, if desired, the amount of salt can be reduced.

свернуть