#تلفزيون_سوريا #syriaTV #short #رمضان
فتة الحمص الشامية المكوّنات: نصف كيلوغرام من الحمص الحب. نصف كيلوغرام من الحمص المطحون. أربع ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من الطحينية. عصير ليمونة. فصان مهروسان من الثوم. ثلاثة أرغفة من الخبز. مكوّنات التزيين: مكسرات. رمان. رشة سماق. رشة كمون. ملعقتان صغيرتان من السمنة. طريقة التحضير: نسلق الحمص في الماء والملح. نُقطع الخبز إلى قطع صغيرة الحجم في وعاء. نخلط كل من الحمص المطحون، والطحينية، واللبن، والثوم، والليمون في وعاء. نضع قليلاً من مرقة الحمص فوق الخبز كي يتبلل، وبعد ذلك نضع طبقة من الحمص المسلوق، ثمّ طبقة من خليط الحمص. نقلي المكسرات بالسمن إلى أن تتحمر، ثم نُضيفها إلى الفتة، ونزين بالرمان، والكمون، والسماق.
يمكنكم متابعة تلفزيون سوريا عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة
فيسبوك: [ Ссылка ]
تويتر: [ Ссылка ]
إنستجرام: [ Ссылка ]
تيلغرام: [ Ссылка ]
يمكنك متابعتنا عبر الترددات التالية |
مدار نايل سات SD
H 10971
معدل الترميز 27500
معامل التصحيح 4\3
مدار نايل سات HD
H 11258
معدل الترميز 27500
معامل التصحيح 6\5
