Las reservas de biosfera son lugares donde se trabaja por el mantenimiento de la biodiversidad y de la diversidad cultural. En ellas se buscan el desarrollo social y económico respetuoso con el medio ambiente, experimentando formas para conseguir un buen uso de los recursos naturales, culturales y sociales. Finalmente las reservas de biosfera también son sitios donde se fomenta la participación de los ciudadanos, la formación y la educación.

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