Facili e sfiziose, sono perfette per un antipasto davvero originale!
INGREDIENTI
Per la base:
180g di taralli alla curcuma
80g di burro fuso
300g di formaggio fresco
30g di parmigiano
30ml di latte d'avena
 
Per le decorazioni:
Pomodorini
Olive nere
Prezzemolo
Salmone affumicato
PREPARAZIONE

Frullate i taralli e mescolateli con il burro fuso.
Mescolate bene il formaggio fresco con il latte d’avena, il parmigiano.
Schiacciate la base nei pirottini e versate la crema di formaggio. Lasciate in frigo per 30 minuti.
Decorate i mini cheesecake con gli ingredienti a vostra scelta.

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