Баклажан фаршированный, очень сочный и вкусный.
Необычный рецепт...
Нам понадобится:
Баклажаны 2шт. 800г.
мякоть от баклажанов 200г
фарш свино-говяжий 300г.
сыр твердых сортов 60-70г.
помидоры 2шт. 140-150г.
+1 помидор для покрытия сверху
чеснок 0.5ч.л.
паприка 1ч.л.
томатная паста 1ст.л.
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное 2ст.л. для жарки
сахар 1ч.л.
вода 2 ст.л. для тушения
свежая зелень по желанию
==================================================
Удачи Вам на кухне!
Подписывайтесь, и ставьте лайки
Учимся готовить
==================================================

свернуть