* Biscuit vanille:
150g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanille
150g de beurre en morceaux (à température ambiante)
3 œufs
175g de farine
1 sachet de levure chimique

* Chantilly mascarpone:
200g de crème liquide entière (30% Mat.gr) froide
250g de mascarpone froide
30g de sucre glace
⚠️ Vous allez remarquer que mon Thermomix affiche le double des quantités, c'était pour décorer aussi mon layer cake que je posterai après cette vidéo!

* Décoration:
colorant alimentaire (facultatif)
billes alimentaires (facultatif)

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires !

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Bon régal!

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