5 правил идеального стейка:
1. Достань! Стейк из холодильника доставай за 1 час до приготовления;
2. Маринуй! Максимум за 5 минут до жарки(соль, перец, оливковое масло);
3. Экстремально горячая! Сковорода должна дымиться;
4. Не верти! Переворачивать стейк нужно ОДИН раз;
5. Дай отдохнуть! После жарки положи стейк на деревянную доску и оставь на 5 минут.

Мой инстаграм:
[ Ссылка ]
Моя группа ВК:
[ Ссылка ]
Моя страничка на FB:
[ Ссылка ]
Ну и на всякий, мой Перископ:
[ Ссылка ]

свернуть