In der Augustiner Festhalle gibt es allerhand zu entdecken, wie Wirt Thomas Vollmer uns unter Beweis stellte. Er zeigte uns das kühle Holzfasslager, die Hausbox und einen Ort, den die wenigsten betreten können: Den Augustiner-Turm der Festhalle. Außerdem mit dabei: Schankkellner Jürgen, der mit seiner Mannschaft pro Person etwa 1000 Liter in der Stunde einschenkt. Und: Matthias, der seit 30 Jahren für die Sicherheit im Zelt zuständig ist.
