كسكو سبع خضاري | كسكس الخضر | Moroccan Couscous with Meat and Vegetables Recipe
قناة الطبخ تقدم وصفات ناجحة ومبسطة من المطبخ المغربي العربي والعالمي
اشتركوا على قناتي ليصلكم الجديد والافضل -Abonnez-vous maintenant
من هنا [ Ссылка ]

مقادير :
كيلوغرام كسكس
كيلو غرام ونصف لحم الضان او الغنم او عجل او دجاج
2 حبات بصل كبيرة مقطعة الى اجنحة
نصف كيلوغرم قرع اخضر او الكوسة
نصف كيلوغرم جزر
نصف كيلوغرم تشيكلة انواع اللفت اي السلجم او الشلغم
نصف كيلوغرم قرع احمر اي اليقطين
حبة بادنجان
نصف كيلوغرم ملفوف او الكرنب
باقة بقدونس وقزبرة
قرن فلفل حار فلفلة حارة اختياري
150 غرام فول
150 غرام حمص منقوع بالماء
ملعقة صغيرة سمن معتق اي السمن الحار
ملعقة طعام زنجبيل يعني سكينجبير
ملعقة طعام كركم يعني الخرقوم
نصف ملعقة طعام فلفل اسود او ابيض يعني البزار
ملعقة طعام ونصف ملح
120 مل خليط زيت الزيتون وزيت نباتية مايعادل
نصف كوب او تلتي كوب العنبة
3 لتر ماء 2 لتر للمرق ولتر لاعداد الكسكس
شاهدوا وصفات اخرى بالفيديو من هنا [ Ссылка ]

تابعوني كذلك على :
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]


رابط القناة الأولى على اليوتيوب :
[ Ссылка ]...
رابط القناة الثانية على اليوتيوب :
[ Ссылка ]
#شاف #كسكسي COUSCOUS#
اشراف عام
الحسين ساخي

свернуть