איך יודעים שהעוגיות מוצלחות? שבתוך 3 שעות הכל נגמר ואת צריכה להכין שוב.
את העוגיות האלו אי אפשר להפסיק לאכול !
העוגיות קלות להכנה, מהירות ומוצלחות.
בתוך 20 דקות יש לכם עוגיות מוכנות מעלפות וטעימות, והכי מדהים שהן פרווה.
ממליצה להכפיל כמויות !
את המתכון וטיפים נוספים אפשר למצוא בעמוד הפייסבוק:
"עושות קסמים במטבח עם שרית"
וכאן:
עוגיות פרווה טעימות ומעלפות!
כ- 30 עוגיות גדולות
2 ביצים
¾ כוס סוכר לבן (150 גר')
¾ כוס סוכר חום בהיר (150 גר')
¾ כוס שמן (150 גר')
1 כפית תמצית וניל
½ 2 כוסות קמח (350 גר')
כפית שטוחה אבקת אפיה
כפית שטוחה סודה לשתייה
כפית מלח
100 גר' שוקולד קצוץ
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס (90 גר')
אופן ההכנה :
חממו תנור ל- 180 מעלות במצב טורבו.
יש לטרוף את הביצים עם הסוכרים עד לאיחוד.
להוסיף את השמן ותמצית הווניל ולהקציף כ-30 שניות.
לערבב את כל היבשים מלבד השוקולד והאגוזים ולהוסיף למיקסר עד לאיחוד בלבד.
יש להוסיף לבצק את האגוזים והשוקולד- לאיחוד בלבד.
בצעו חתיכות בגודל הרצוי וגלגלו לכדורים, הניחו בתבנית על נייר אפיה במרווחים
של 2.5 ס"מ , העוגייה קצת מתנפחת.
אפו בתנור כ-8-10 דקות עד להזהבה קלה, שימו לב לא לייבש את העוגיה.
טיפ: ניתן להחליף את אגוזי המלך בשקדים או בפקאן לא קלוי.
ניתן להוסיף סוגי שוקולד נוספים- רק שימו לב אם הם חלביים.
הירשמו לערוץ ועקבו אחרי למתכונים נוספים !
תעשו לייק, ושתפו אותי בתוצאה!
בכל שאלה מוזמנים לשאול פה ובקבוצת הפייסבוק:
"עושות קסמים במטבח עם שרית"
![](https://i.ytimg.com/vi/PhRpeDpHwbY/maxresdefault.jpg)