Il arrive parfois de vouloir gagner du temps en écourtant les heures de repas. Manger rapidement pourrait être la solution pour y arriver. Cependant, ce comportement peut entraîner plusieurs effets néfastes sur la santé. Voici les avantages de manger lentement et de consacrer suffisamment de temps à la période des repas.
Dans le but de gagner du temps, plusieurs personnes font de mauvais choix alimentaires et les repas sont mal organisés. Par exemple, le choix des aliments se fait trop rapidement et les repas sont pris à la course tout en étant distrait ou en continuant les activités du moment. Sans vraiment s'en rendre compte, ces mauvaises habitudes augmentent la quantité de nourriture consommée puisque les signaux de satiété ne sont pas perçus. Cette problématique fait en sorte de mal manger et de trop manger contribuant ainsi à la prise de poids.
Manger lentement comporte des avantages sur plusieurs points. Prendre le temps de déguster et de savourer les aliments contenus dans son assiette apporte du réconfort et une plus grande satisfaction. De plus, prendre le temps de bien mastiquer permet une meilleure digestion. D'ailleurs, il n'est pas rare de ressentir des malaises après avoir ingéré trop rapidement le contenu de son assiette. Prendre le temps qu'il faut pour manger permet de prendre conscience de ses habitudes alimentaires et de l'importance de faire les bons choix d'aliments pour sa santé.
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