Здравствуйте дорогие друзья 👋
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления печенья ГРИБОЧКИ, то самое печенье из детства. Когда-то такие грибочки нам пекла мама, теперь я пеку их своим детям. Печенье получается мягкое, воздушное с лёгким сливочным вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОДНОЙ ПОРЦИИ:
• сметана - 250 г
• масло сливочное (маргарин) - 125 г
• сахар - 200 г
• яйца - 2 шт
• сода - 0.5 ч.л
• мука - 300 г
Замесить густое тесто.
Выпекать до золотистого цвета.
ИЗ ОДНОЙ ПОРЦИИ ТЕСТА ПОЛУЧАЕТСЯ 850 ГРАММ ПЕЧЕНЬЯ
![](https://i.ytimg.com/vi/PknbQZyucYU/maxresdefault.jpg)