make thyme tea ،طرزتهیه چای گیاهی آویشن، دمنوش اویشن برای سرماخوردگی
حتماً همه شما میدانید آویشن چیست و حداقل برای یک بار هم که شده آن را همراه با فست فودهایی مانند پیتزا استفاده کرده‌اید. عطر و طعم
بسیار خوب پودر آویشن آن را به یکی از ادویه‌های بسیار پرطرفدار در آشپزخانه‌های سراسر جهان تبدیل کرده است که واقعاً مزه غذا را لذت‌بخش می‌کند. اما تنها خاصیت آویشن عطر و طعم آن نیست و سایر فواید آویشن برای سلامتی نیز در میان گیاهان و ادویه‌جات بی‌نظیر است
آویشن نوعی گیاه معطر است که از گل، برگ و روغن آن به‌عنوان یک دارو در طب سنتی استفاده می‌شود. گاهی نیز برای درمان برخی بیماری‌ها از آن‌ها به‌صورت ترکیبی با گیاهان دیگر استفاده می‌شود.
آویشن به صورت خوراکی برای برونشیت، سرفه سیاه، گلودرد، قولنج، آرتروز، ناراحتی معده، درد معده (ورم معده)، اسهال، خواب راحت، درمان اختلال حرکتی در کودکان (دیس پراکسی)، گاز روده (نفخ شکم)، عفونت کرم انگلی و درمان اختلالات پوستی، مصرف می‌شود. همچنین برای افزایش جریان ادرار به‌عنوان ادرارآور برای رفع عفونت و به‌عنوان یک محرک اشتها مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از افراد به دلیل گرفتگی صدا (لارنژیت)، لوزه‌های متورم (التهاب لوزه)، گلودرد و بوی بد دهان از خواص دمنوش آویشن نیز استفاده می‌کنند.
از روغن آویشن هم به‌عنوان یک ماده ضد میکروب در دهان‌شویه‌ها و مواد مرطوب استفاده می‌شود. همچنین برای درمان طاسی و برای مقابله با عفونت‌های باکتریایی و قارچی روی گوش به‌صورت موضعی استفاده می‌شود. درواقع تیمول، یکی از مواد شیمیایی موجود در آویشن است که با یک ماده شیمیایی دیگر به نام کلرهگزیدین، به‌عنوان لاک دندان عمل می‌کند و به همین دلیل از آویشن برای عفونت دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان استفاده می‌شود.
از روغن آویشن قرمز نیز در برخی عطرها استفاده می‌کنند. این ماده همچنین در صابون‌ها، مواد آرایشی و خمیردندان استفاده می‌شود.
آویشن با نام‌های دیگری مانند آویشن معمولی، آویشن باغی وانیا یاونای، سرپولت و موارد دیگر نیز در بازار عرضه می‌شود.
در حال حاضر بسیاری از انواع خاصیت آویشن نه‌تنها به‌صورت تجربی بلکه به‌صورت علمی نیز ثابت شده است. آویشن سرشار از فنل های گیاهی مانند تیمول و کارواکرول است که به‌شدت ضد اسپاسم هستند و آن‌ها را سرکوب‌کننده های سرفه قوی می‌دانند. ویژگی‌های ضد باکتری و خلط آور این گیاه، مخاط ایجاد شده در سرماخوردگی را نازک می‌کند تا راحت‌تر خارج شوند. :
ارزش غذایی آویشن
تقریبا ۳۱ گرم آویشن حاوی ۲۸ کالری، ۰٫۵ گرم چربی، ۳٫۹ گرم فیبر و ۱٫۹ گرم پروتئین است. این گیاه همچنین ۶٫۸ گرم کربوهیدرات دارد..
خواص آویشن
برای فشار خون؛ می‌تواند فشار خون بالا و سطح کلسترول را پایین بیاورد
به درمان سرطان کمک می‌کند
التهاب را درمان می‌کند
دستگاه گوارش را تقویت می‌کند
سلامت دستگاه گوارش را افزایش می‌دهد
خواص آویشن برای سرماخوردگی و مشکلات تنفسی
به درمان گلودرد کمک می‌کند
مبارزه با عفونت‌ها
آویشن
ویتامین A و ویتامین C بیشتری دارد.
معمولا خوردن آن برای درمان برونشیت، سیاه‌سرفه، گلودرد، نفخ، التهاب مفاصل، ناراحتی معده، درد معده، اسهال، شب‌ادراری، عفونت‌های انگلی و اختلالات پوستی توصیه می‌شود.
به طور طبیعی ادرار را افزایش می‌دهد.
همچنین روی افزایش اشتها هم تأثیر می‌گذارد.
پونه‌ی کوهی
پتاسیم، آهن و کلسیم بیشتری دارد.
دارای بیشتر خواص آویشن برای بهبود سلامتی و پیشگیری از بیماری‌های گوناگون است.
همچنین برای اختلالات گوارشی از جمله نفخ و سوزش معده و درمان دردهای قاعدگی، سردرد و بیماری‌های قلبی مصرف می‌شود.
شباهت‌ها
هر دو ضدباکتری، ضدقارچ و دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند.
هر دو حاوی تیمول و کارواکرول هستند که با توجه به پژوهش‌ها می‌توانند از رشد باکتری‌ها جلوگیری کنند
بسیاری از ما دمنوش آویشن و عسل را تجربه کرده‌ایم، بخصوص اگر سرماخورده باشید حتما به شما پیشنهاد شده است که برای رهایی از سرفه و گلو درد، از این دمنوش استفاده کنید. اما خواص دمنوش آویشن و عسل صرفا برای سرماخوردگی نیست و برای بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
هم آویشن و هم عسل را می‌توان از جمله مهمترین مواد در طب سنتی دانست که برای بیماری‌های زیادی تجویز می‌شود اما ترکیب این دو ماده در قالب دمنوش می‌تواند خواص به مراتب بیشتری برای ما داشته باشد.
دمنوش آویشن
از آویشن همچنین برای تهیه دمنوش‌های بی نظیر نیز می‌توانید استفاده کنید. این دمنوش می‌تواند ترکیبی از آویشن و گیاهان محبوب دیگر باشد. چای یا دمنوش آویشن نه تنها خوشمزه است، بلکه دارای خواص ضدقارچ، ضدویروسی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می‌شود.
مواد لازم
آویشن ۱/۵ ق غ
به لیمو چند پر
عسل ۱ تا ۲ ق چ
آب جوش ۲ پ
------------- ویدئوهای بیشتر --------------
طرزتهیه چای ماسالا و ادویه ماسالا
[ Ссылка ]
اموزش دم کردن چای، اموزش درست کردن چای
[ Ссылка ]
طرزتهیه چای یا دمنوش به لیمو
[ Ссылка ]
طرزتهیه چای گیاهی آویشن، دمنوش آویشن برای سرماخوردگی
[ Ссылка ]
طرزتهیه دم کردن به دانه، آموزش دم کردن دانه به برای سرفه و گلودرد
[ Ссылка ]
-------------- آدرسهای من در شبکه های مجازی ---------------
Facebook : [ Ссылка ]
Instagram : [ Ссылка ]
#طرزتهیه_چای_آویشن
#طرزتهیه_دمنوش_آویشن
#آموزش_انواع_چای_گیاهی
