Hola amigos, hoy vamos a preparar una receta estupenda, vamos a preparar un Bacalao confitado acompañado de una ensalada de legumbres, en este caso vamos a utilizar alubias blancas, pero podéis utilizar la legumbre que más os guste. El bacalao hace grande cualquier preparación, se puede elaborar para platos calientes o fríos, ensaladas como en este caso o entrantes, espero les guste este ¡¡Bacalao confitado con ensalada de alubias!!
También en mi Blog: [ Ссылка ]
.
.
Ingredientes:
.
2 Lomos de bacalao de buen tamaño
1 Pimiento rojo asado
200 g Alubias o judía blancas cocidas
2 Dientes de ajos
1 Tomate
½ Cebolleta
Abundante aceite de oliva virgen extra para confitar el bacalao
3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra (Para la vinagreta)
1 Cucharada de vinagre (Para la vinagreta)
Al gusto sal (Para la vinagreta)


------------------------------
No olvidéis tampoco suscribiros a mi canal de YouTube:
[ Ссылка ]

O visitar mi Blog :
[ Ссылка ]

También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: [ Ссылка ]

Podéis visitar mi Google + Comunidad: [ Ссылка ]

Verme en twitter:
[ Ссылка ]

Pinterest:
[ Ссылка ]

Instagram:
[ Ссылка ]

свернуть