De smaak van de ovenschotel aardappel anders met gehakt is romig, lekker gekruid en met een krokant gegratineerde kaaslaag. Een heerlijke bite waarbij de groenten, gehakt en aardappels elkaar afwisselen. De romige aardappel anders is heerlijk op smaak gebracht met spekjes en een sjalotje. Een makkelijk recept dat binnen vijftien minuten in de oven staat. Ideaal voor een doordeweekse avond.

⬇️Klik voor het recept hieronder ⬇️

🖨 Print hier je recept recept:
[ Ссылка ]


✅Ingrediënten
Aardappel anders met bacon ui

▢ 150 gram spekreepjes of bacon
▢ 1 sjalotje fijngesnipperd
▢ 1 teentje knoflook uitgeperst
▢ 2 eetlepels bloem
▢ 125 ml melk
▢ 375 ml groentebouillon koud

Aardappel ovenschotel met gehakt

▢ 2 eetlepels olie zonnebloemolie
▢ 500 gram rundergehakt
▢ 400 gram prei fijngesneden
▢ 600 gram aardappelschijfjes
▢ 150 gram geraspte kaas belegen

✅ Bereiding

Aardappel anders met bacon en ui

1. Verhit een koekenpan en bak daarin de spekreepjes twee minuten.
2. Voeg het gesnipperde sjalotje toe en bak die drie minuten mee tot hij glazig is.
3. Schep het uitgeperste teentje knoflook in de pan. Roerbak 30 seconde.
4. Bestrooi het spekmengsel met de bloem en meng alles goed door. Bak gedurende twee minuten.
5. Schenk dan voorzichtig de melk erbij, terwijl je roert, zodat er geen klontjes ontstaan.
6. Voeg daar, terwijl je roert, de bouillon aan toe.
7. Zet het vuur uit.

Aardappel ovenschotel met gehakt

1. Verwarm de oven voor op 200 °C
2. Verhit de olie in een pan en voeg het gehakt toe. Bak tot het bruin en rul is.
3. Schep de prei door het gehakt en roerbak 5 minuten mee.
4. Zet het vuur uit.
5. Doe het prei-gehakt mengsel onderin de ovenschaal.
6. Verdeel daar de aardappelschijfjes over.
7. Schenk de aardappel anders saus overheen. Verdeel dat goed.
8. Bestrooi met de geraspte kaas.
9. Bak gedurende 25 minuten in de oven tot hij goudbruin is.

Dank je wel voor het kijken! Vergeet niet op "LIKE" te drukken of laat een reactie achter bij de "COMMENTS". Je kunt je ook "SUBSCRIBE" op mijn kanaal voor leuke HOWTO video's of "SHARE" deze video

Abonneer je voor nog meer leuke video’s op mijn kanaal!: [ Ссылка ]
FACEBOOK: byandreajanssen
PINTEREST: byAndreaJanssennl
INSTAGRAM: byandreajanssen.nl
WEBSITE: www.byandreajanssen.nl
CONTACT: andrea@byandreajanssen.com

свернуть