Друзья, энчилада - это удивительное блюдо! Мексиканская кухня открывается каждый раз по новому для меня! С удовольствием делюсь этим рецептом с вами. Если его сравнивать по текстуре, то пожалуй на ум приходит лазанья, а на вкус это совершенно самостоятельное не с чем не сравнимое блюдо! Приятного аппетита!

zastolom- это больше чем кулинарный канал, не только женская и мужская кухня, это рецепты, рекомендации и беседы о том как сделать жизнь вкусной и разнообразной!

Рекомендуемое видео - [ Ссылка ]
Предыдущее видео - [ Ссылка ]
Следи за анонсами, подписывайся:
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]

Ингридиенты:
Соус:
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Помидоры 3-4 шт.
Томатная паста 70 г
Чили перец 1/2 или целый
Соль по вкусу
Сахар щепотка
Вода 2 стакана
НАЧИНКА:
Фарш 450-550 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Фарш (говяжий, куриный, свиной) 500 г
Смест специй 1 ст.л. (Зира 1 ч.л.,кориандр1 ч.л., чили перец 0.5ч л.)

Кукурузные лепёшки
Кинза
Сыр тертый 250 - 300 г





#рецепт
#какприготовить
#мексиканскаякухня
#каклазанья
#наскоруюруку
#любимыйрецепт
#лазанья
#zastolom
#готовлювкусно
#семейныйрецепт

свернуть