👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 La #sepia, o #choco, es un producto que suele gustar a todo en mundo. Al menos en casa no hay a quien no le guste. A la plancha con aceite de ajo y perejil o, como en este caso, estofada, con #papas, resulta un bocado exquisito!! Con una salsita que harán que mojen pan una y otra vez!!
► Ingredientes de la receta:
1'5 kilos de sepia
8 papas medianitas
1 cebolla
4 dientes de ajo
250 gr. de tomate natural triturado
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
200 ml. de vino blanco seco
Agua
Tomillo
Cayena en polvo (opcional)
Pimienta negra en grano
Sal marina
Aceite de oliva
Colorante
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Sepia estofada fácil en olla a presión
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