O supă cremoasă și delicioasă cu broccoli ,morcov și brânză cheddar , având ca bază supă de pui. De când am preparat-o a devenit una din supele mele preferate. Vă invit cu drag să o încercați!

INGREDIENTE:
500 gr broccoli
500 gr branza cheddar
1 ceapa
1 catel de usturoi
2 morcovi mari
1 litru supa de pui sau legume
500 ml smantana pentru gatit + 500 ml lapte
100 gr unt
60 gr faina
sare, piper, chayenne

Broccoli cheddar soup. Extremely delicious and creamy soup with broccoli, carrots and cheddar cheese
INGREDIENTS:
broccoli - 500 g
cheddar - 500 g
1 onion
1 clove garlic
100 g butter
60 g flour
1 litre chicken or vegetable stock
500 ml cream + 500 ml milk (half and half)
salt,pepper and chayenne

свернуть