Лепешки или турецкая пицца – пиде с сыром, неимоверная вкуснота! Тонкое с хрустящими нотками тесто, которое готовится на раз-два, тянущийся сыр и ароматные травы – это так аппетитно, что съедается все, не успевая остыть. Рецепт очень легкий, под силу начинающему кулинару. Начинка для пиццы может быть любая, выбирайте по вкусу! Удачного приготовления.
***
Ингредиенты:
мука – 220-250 г.,
вода – 130 мл.,
сухие дрожжи – 4 г.,
соль, сахар – по ¼ ч.л.,
растительное масло – 20 мл.,
сыр – 180-250 г.,
желток – 1 шт.,
прованские травы (орегано, перец красный или черный) – по вкусу.
***
Лепешки на любой вкус [ Ссылка ]
***
Ingredients:
flour - 220-250 g.,
water - 130 ml.,
dry yeast - 4 g.
salt, sugar - ¼ tsp
vegetable oil - 20 ml.,
cheese - 180-250 g.,
1 yolk,
Provencal herbs (oregano, red or black pepper) - to taste.
Cooking:
Mix yeast, sugar, salt with warm water. Leave for 2 minutes.
Add vegetable oil, mix.
Add flour, make a soft dough. Leave for 10 minutes.
Divide into 2 (3.4) parts, make balls. Leave for 10 minutes.
Roll out as shown in the video. Form the boat.
Smear the edge of the dough with yolk, put cheese in the middle. Sprinkle with herbs.
Bake 15-20 minutes at 230-250 degrees.
***
#pizza #пицца #cheese #Turkish #еданалюбойвкус #быстрыйрецепт #вдуховке #pide
***
Instagram [ Ссылка ]
Вконтакте [ Ссылка ]
Одноклассники [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Моя партнерская программа на YouTube [ Ссылка ]
Для подписки можно нажать здесь:
[ Ссылка ]
Спасибо за просмотр! Оставляйте комментарии и ставьте "Нравиться", если по вкусу рецепт, мне будет очень приятно.
