Le sucre fait-il réellement grossir ? Faut-il ne pas manger de glucides le soir ?
Lors qu'on veut perdre du poids, la première réponse que la plupart des gens vont donner sera d'arrêter le sucre et/ou de réduire les glucides.
Diaboliser le sucre et les glucides dans la prise de poids et de gras est monnaie courante dans les régimes, or il n'est pas pas efficace sur le long terme voir contre productif.
Si vous êtes sportifs, vous avez déjà probablement entendu de glycogène qui est un glucide complexe qui sert de réservoir d'énergie pour les activités physiques et sportives.
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