Receta de empanada gallega de atún con masa casera, muy fácil de hacer, para la que no necesitaremos levadura.
La masa de ésta empanada es fina y crujiente, si te gustan más las empanadas con masa más esponjosa, tipo pan, no te pierdas este vídeo
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✅RECETA ESCRITA: [ Ссылка ]

INGREDIENTES para la empanada:
para el RELLENO
pimiento al gusto
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
250 gr de tomate frito
4 latitas de atún
2 huevos cocidos
pimentón dulce
aceite
para la MASA
600 gr de harina común
200 ml de agua tibia
200 ml de aceite
10 gr de sal
1 huevo para pintar


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