Die Zutaten des Mary Pickford Cocktails klingen irgendwie nach Disco Ära der 80er Jahre. Und auch wenn seine Entstehungsgeschichte mindestens als verworren zu bezeichnen ist, so ist er nachweislich ein Klassiker, der in den 1920ern auf Kuba entstand. In diesem Video stelle ich Euch nicht nur den Drink vor sondern zeige Euch auch einen Kniff, der den Mary Pickford auf ein anderes Level hebt.

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𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:27 Die Geschichte des Cocktails
03:16 Wie man den Cocktail zubereitet
06:17 Verkostung
07:41 Rezepteinblendung
08:08 Verabschiedung und Outro
08:25 Video-Empfehlungen

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𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤:
Veritas Rum: [ Ссылка ]
Giffard Grenadine: [ Ссылка ]
Luxardo Maraschino Likör: [ Ссылка ]
Ananas Saft: [ Ссылка ]
Zitronensäure: [ Ссылка ]
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𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*, 𝙬𝙚𝙡𝙘𝙝𝙚𝙨 𝙞𝙘𝙝 𝙫𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚:
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Muddler: [ Ссылка ]
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Bügelflasche, klein: [ Ссылка ]

𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
Vintage Spirits and Forgotten Cocktails, Ted Haigh: [ Ссылка ]
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: [ Ссылка ]
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: [ Ссылка ]
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: [ Ссылка ]
Liquid Intelligence, Dave Arnold: [ Ссылка ]
Smuggler's Cove, Martin Cate: [ Ссылка ]
The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: [ Ссылка ]
Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: [ Ссылка ]

𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡𝙨:
6cl Veritas Rum
4cl Ananas Saft
1cl Grenadine (für die Farbe eher Giffard)
1cl Maraschino
Optional: Je eine Messerspitze Apfel- und Zitronensäure

𝙇𝙞𝙩𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙧 / 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣:
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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
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